ベテランさん
どうも、KTV MANILAです。
エロい記事ではありませんよ。(・・;)
海の幸の話です。笑）
Aちゃんが、私を連れて行きたい場所があるという事で、黙って連れて行かれます。
牡蠣料理のお店でした。
ガンガン焼きってご存知ですか？
漁師の料理みたいですね。
煎餅とかが入っている空き缶の中央に穴が開いています。
中には海の幸がどっさり。
そこに白ワインを入れてグツグツと火を通します。
まるで宝石箱のよう。笑）
大エビ、ハマグリ、岩牡蠣が入っております。
特性のソースをかけていただきます(^_^)
味はもちろん美味しいですが、火を通すと牡蠣って小さくなりますよね。
残念ながらお腹は膨れません。笑）
この後、隣にあるすき家で牛丼を食いました(・・;)
やっぱり生が一番ですね(^_^)
