SISIG(シシグ)

自称中級者
自称中級者です。

ボクが初めてフィリピンに行ったのは日本の3連休を利用してでした。そして案内されて初めて食べたフィリピン料理が

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SISIG(シシグ)でした。豚肉(部位は色々)、ニンニクの微塵切り、生卵等です。

これは日本のご飯にぶっかけて食べたい一品です。なぜ日本のご飯かというとフィリピンのご飯は固まってることが多いのです(涙)

オススメの一品です。
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